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Repas avec les fruits et légumes

Salade de chou - Salade de chou

Salade de chou biloholovkovoyi frais.Salade de chou biloholovkovoyi frais.
La première option.
le chou râpé et le sel donnent debout 25 minutes. Entassés dans une casserole profonde, oshparyuyut l'eau bouillante, couvrir avec un couvercle et laisser pendant encore trente minutes. Retour dans la passoire, ajouter le vinaigre, l'huile et le sucre.
Une deuxième option.
En complément déchiqueté le chou et le sel et le sucre dans une casserole d'vyderzhuyut acier inoxydable pour 20 minutes. Ensuite, servi à table, ayant de l'acide citrique rempli, l'huile, l'oignon et les oignons verts, les tomates fraîches ou marinés. Les amateurs de cuisine épicée au lieu du sucre peuvent faire usage de poivre rouge.
* Chou - 600 g, huile - trente grammes de vinaigre - 20 g; l'acide citrique, sucre, sel.
Salade de chou et les tomates fraîches biloholovkovoyi.Salade de chou et les tomates fraîches biloholovkovoyi.
Purifié et le chou finement lavé shinkuem et mélangé avec de la tomate finement haché et le poivre légumes. Jus séparé, égouttés. Les légumes se déplacent dans un saladier et versez la vinaigrette de jus de citron, le sucre et le sel.
* Chou - 500 g de tomates fraîches - 250 g, poivrons capsicum - 200 g; Recharges:. Citron - pcs 0,5, sucre - 40 g, huile - 40 g de sel.
Salade de chou frais aux poivrons végétales biloholovkovoyi, les concombres et les tomates.
Purifié et lavé le chou shinkuem, poivrons coupés en lanières, les cubes ohirky-, tomates - en tranches. Tous les produits sont mélangés et ajoutés au riz cuit croustillant, les oignons finement hachés et le persil, la moutarde et le sel. Dans cette salade peut ajouter du jambon haché (100 g).
* Chou - 200 g doux poivre - 200 g de concombres - 100 g de tomates - 100 g de riz bouilli - M. 75, 20 g d'oignons, mayonnaise - 50 g, moutarde, persil, sel.
Salade de chou frais avec des légumes biloholovkovoyi.
Purifié et lavé le chou finement shinkuem, mêlée avec du sel, mélangé avec des tranches de carottes en julienne, les poivrons et les oignons. Verser l'huile, verser le sucre et tout mélanger, ajouter les tomates, les couper en tranches, mélange d'épices et servir, parsemé d'herbes.
* Chou - 500 g, poivrons capsicum - 200 g de carottes - 150 g de tomates - 200 g, oignons - 40 g, huile - 70 g tsu¬kor - 20 g, le persil et l'aneth - trente grammes, noir pe¬rets poudre et le sel.
Salade de chou et les tomates fraîches biloholovkovoyi.Salade orientale.
chou purifiées et lavé coupé en cubes et oshparyuyut l'eau bouillante. Dans l'huile chaude trempé séché le poivron rouge, le chou mis ajoute un peu de sucre, le jus de citron et mélanger. Salad laisser reposer environ 4 heures, puis servi sur la table. Merci à une cuisson salade East inhabituelle acquiert le goût unique et vitamines sont stockées.
* Chou - 600 g, huile - 50 g de poivron rouge séché - Chalk 1 structure, jus 1 d'un citron, le sucre et le sel.
Salade de biloholovkovoyi de chou frais avec les noix et l'ail.
Purifié et lavé le chou grossièrement shinkuem, verser l'eau bouillante salée, fermer le couvercle, mettre sur un feu fort et, une fois le contenu furoncles, retirez le couvercle, puis cuire le chou ouvert pour se débarrasser de l'odeur particulière. Cerneaux de noix avec de l'ail purée dans un mortier jusqu'à consistance lisse. Cuit chou essorage dans de la gaze dans un bol avec le mélange de noix ail et moudre à un état homogène, ajouter la mayonnaise, le sel et le poivre et mélanger.
* Chou - noyaux 500 g de noix - 100 g d'ail - trente grammes de mayonnaise - 50 g, poivre noir, sel.
Salade de chou frais aux pommes biloholovkovoyi.
chou purifiées et lavé finement la paille shinkuem, mêlée avec du sel, ajouter l'oignon haché et une pincée d'acide citrique. Apple Peel sans noyau et couper en tranches, mélanger avec du chou, la crème sure assaisonnée et une partie de sucre. Puis mélanger la salade, mettre dans un bol et versez le reste de crème. Le dessus est décoré avec des pommes.
* Chou - 500 g de pommes -. 200 g crème sure - 75 g de sucre - 50 g, oignons - 40 g, acide citrique, sel.
Salade de choucroute aux graines de carvi.
Poshatkovanu chou parsemé de feuilles hachées et les jeunes pousses de cumin et de remplir avec de l'huile.
* Kvasha chou - 600 g "kmin - 5 g olіya - 40 de
Salade de chou mariné avec des pommes.
La première option.
Poshatkovanu chou mélangé avec des pommes en tranches, l'oignon finement haché, le sucre et le remplir avec de l'huile. Si désiré, ajouter l'ail (2-3 dents) et les radis (100 g), et utiliser de l'huile au lieu de la mayonnaise (50 g).
* Choucroute - 330 g g -180 pommes, oignons - 40 g de sucre - 5 g, huile - heures 50
Une deuxième option.
Poshatkovanu chou sans saumure mélangée avec des pommes, en tranches, assaisonné avec du sucre, de l'huile végétale, mis dans un bol à salade et décorer avec les verts et les canneberges.
* marinés uapusta - 250 g de pommes - 150 g de sucre - 20 g, huile - 50 g, le persil et l'aneth - 20 g de canneberges - heures de 25
Une troisième option.
Versez le chou prêt à l'emploi dans une cocotte en émail, ajoutez l'eau d'airelle, les clous de girofle, la cannelle, la courgette et faites bouillir dessus. Rafraîchissons-nous. Ajoutez une partie d'airelles au chou brouillé, mélangez-le, mettez-le dans un saladier et versez-le avec du sel rose. Sur les bords, des airelles rouges razmіschuyut sashtu et des pommes trempées, coupées en petits morceaux.
* Choucroute - 400 g mo¬cheni pommes - 40 g canneberges - 50 g clous de girofle, la cannelle et le sucre.
La quatrième option.
Verser le chou oignon haché saumure, chauffé à ébullition et refroidi. En salade, ajouter les oignons assaisonnées avec du sucre, de l'huile, mélangés et placés dans un bol. Avant de servir haut décomposer les cornichons, tranches, décorées avec des canneberges et des herbes.
* Choucroute - 300 g, cornichons - 60 g, oignons - g de sucre 60 - 40 g g -20 huile, canneberges 25 g; le persil et l'aneth - 20 g et h ;;
salade de choucroute avec du miel.
Choucroute finement haché, ajouter les pommes, porté sur une râpe à gros trous, des oignons, de la paille hachée, et le thym. Salade assaisonnée avec de l'huile, le jus de citron et le miel et jeté une lumière sur l'oppression 4-5 minutes, puis servir.
* Choucroute - 250 g yablu¬ka - 200 g, oignons - 40 g, huile - trente grammes de jus de citron - 35 g, miel - 50 g de cumin.
Salade de choucroute marinés ou champignons marinés.
Slaw mélangés avec des oignons hachés, marinés ou champignons marinés, tranchés, cannelle, clou de girofle, l'huile et le sucre. Avant de servir saupoudrer d'herbes.
* Choucroute - 500 d, salés ou champignons marinés - 150 g, oignons - 40 g, huile - trente grammes de sucre - 50 g, cannelle, clous de girofle, le persil et l'aneth.
Salade de légumes.
Pommes de terre, les betteraves et les carottes sont cuites, refroidies et coupées en cubes. Betteraves remplis séparément avec de l'huile qu'elles ne sont pas peintes d'autres légumes. Choucroute légumes préparés et mélanger, verser la vinaigrette et si pidsolyuyut nécessaire. Vinaigrette placé dans un bol ou sur un plateau, décoré avec des verts et des tranches de légumes bouillis. Choucroute peut être remplacé par des champignons salés et les cornichons - les pommes et les prunes marinées.
* Choucroute - 40 g de pommes de terre - 50 g, betteraves - 50 g de carottes - 20 g, cornichons - trente grammes d'oignons - 40 g ou oignons verts - 40 g vinaigrette - trente grammes de persil et l'aneth - 20 g de sel.
Salade Fantasy.
Laver le chou-fleur est cuit, démantelé en petits bouquets et mélanger avec râpé na¬tertymy otvo¬ramy avec de petites carottes et pommes de terre, concombre, ajouter l'oignon vert ou ampoule.
le persil et l'aneth. Habillé avec sauce ou de la mayonnaise. Prêt salade propagation sur un plat. Décorez inflorescence du chou-fleur, des tranches de tomate, salés ou concombres frais et versez le jus de citron. Cette salade peut être utilisé comme farce pour les tomates et les poivrons rouges. Servir avec des pommes de terre cuites à la sauce persil ou béchamel.
* chou-fleur - 250 g de carottes - g de pommes de terre de CO - 100 g de concombres frais ou marinés - 100 g oignons ou ciboulette - 50 g de mayonnaise - 150 g de tomates - 75 jus g de citron - 20 g bouillis pommes de terre.
Salade de chou-fleur de radis et de citron.
Le chou-fleur cuire dans l'eau bouillante salée, refroidi et démonté sur l'inflorescence. Radis coupées en tranches. légumes préparés mis dans un saladier. Préparer une vinaigrette d'huile, le jus de citron, l'oignon vert haché, le sucre, le poivre et le sel. Vinaigrette versé sur et décorer avec de la verdure.
* Cauliflower - M. 400, 350 g de radis, citron -. Pcs 1, huile -50
g, les oignons verts et le persil - 20 g de sucre, poivre, sel.
Salade de chou-fleur avec des tomates et des concombres.
les tomates et les concombres Laver coupées en fines tranches et les feuilles de laitue - pièces. Ils donnent l'inflorescence fini de chou-fleur, petits pois et la crème sure assaisonnée en conserve, mélangé avec la moitié des règles de la mayonnaise, le sel, le sucre et le poivre. Décorez feuilles de laitue, les oignons verts et autres légumes et le reste de la mayonnaise. Saupoudrer d'herbes.
* Chou-fleur - 60 g de tomates - g concombres 60 - 60 g salade verte - 20 g de petits pois en conserve vert - 20 g crème sure - trente grammes de mayonnaise - trente grammes, l'oignon vert, 30 g de sucre, poivre noir poivre, herbes, sel.
Salade de chou-fleur "hérissons".
Laver le chou-fleur est cuit dans l'eau et le vinaigre jusqu'à tendreté, de rejeter drushlyah et étalé sur un plat. Concombres, les carottes et les betteraves coupées en fines lanières et les nashpyhovuyut uniformément chou. Versez la mayonnaise, décorer des oeufs durs cuits, des tranches de concombre, salade verte, saupoudrées de jus de citron.
* Chou-fleur - 500 g de vinaigre - 30 g de concombres frais ou marinés - 120 g de carottes crues ou cuites - 75 g betteraves cuites - 100 g de mayonnaise - 50 g, oeufs - 60 g salade verte - trente grammes, jus 1 de citron, le sel.
Salade de chou-fleur avec des carottes et des pommes.
Laver le chou-fleur est cuit, diviser en bouquets, les carottes cuites, finement haché, les tranches de pomme de coupe. mix produit, verser la sauce avec la crème sure, l'huile, le jus de citron et le sucre, le poivre et le sel et bien mélanger.
* Chou-fleur - 800 g de carottes - 500 g de pommes - 250 g crème sure - 500 g, huile - g 50, jus 1 de citron, le sucre, le poivre noir, sel.
Salade de chou-fleur avec des légumes et des baies.
Laver les tomates, les concombres et les pommes coupées en tranches minces. Les feuilles de laitues découpées en deux ou trois parties. Tout est mélangé, ajouter les bouquets de chou-fleur cuit, raisins ou groseilles mûres, cerises, dénoyautées. Remplir avec de la sauce à la crème sure et saupoudrer de fines herbes.
* Chou-fleur - 120 g de tomates - g concombres de 120 - 120 g de raisins ou de groseilles - 60 g cerises - sauce crème g de 60 - 120 g, le persil et l'aneth - heures 35
Les choux de Bruxelles salade de betteraves et les verts.
Laver le shinkuem de chou, mélangé avec des oignons hachés, l'aneth, le persil et le céleri, le sel, la mayonnaise assaisonnée. Tout mélanger et décorer la betterave.
* Les choux de Bruxelles - 300 g, oignons - 80 g, betteraves - 100 g, l'aneth, le persil et le céleri - 60 g de mayonnaise - 100 g de sel.
Les choux de Bruxelles salade de carottes et de petits pois.
choux Holovochky Bruxelles lavés, coupés en lanières. Carottes frotté sur une râpe à gros trous, ajouter les pois. Tout est mélangé, ajouter le poivre, le cumin, le sel, mélanger et étaler dans un bol, verser la mayonnaise et décorer avec de la verdure.
* les choux de Bruxelles - 400 g de carottes - 100 g de pois en conserve vert - 50 g de mayonnaise - 120 g, le persil et l'aneth - trente grammes, le poivre, le cumin et le sel.
Choux de Bruxelles salade mariné.
holovochky choux net Bruxelles cuits dans un peu d'eau et de retour dans la passoire. Lorsque l'évacuation de l'eau, remplir avec la marinade, cuit avec du raifort râpé, l'oignon finement haché, l'huile végétale, le jus de citron et d'herbes écrasées, le sel et mélanger.
* Les choux de Bruxelles - 500 d, raifort - 40 g, oignons - 40 g, huile - trente grammes de jus de citron - 10 g d'oignons verts - trente grammes de persil - 15 g de sel.
Salade de chou savoy avec des pommes et l'ail.
chou purifiées et lavé coupé en lanières, les pommes - coupé en tranches et mélangé en ajoutant l'ail écrasé. Versez la mayonnaise et parsemer de fines herbes hachées.
* Savoy chou - 500 g de pommes - 300 g ail - gousses 3-5, mayonnaise -100 g, le persil et l'aneth - heures 35
salade Chervonoholovkovoyi avec du jus de chou.
Chou rouge pelé et versé de manière bancale, broyer en une souche molle, ajouter du jus de tsibula, de pomme, de citron ou de fruit ou oset et roslinnu oliyu. Ajouter le zeste de citron, le zukor, le miel, les herbes. Il est difficile de mélanger et d’évaporer dans un saladier. Saupoudrez de verdure par le haut.
* Chervonoholovkova chou - 500 g, oignons - 40 g -180 g de pommes, jus de citron ou de fruits - 100 g ou de vinaigre - 45 g, huile - 50 g de zeste de citron - g de sucre 10 - 25 g, miel - AOR g, le persil et l'aneth - heures 35
salade Kohlrabi de radis et les carottes.
J'ai nettoyé et versé du chou-rave sur une râpe avec de grandes ouvertures, broyé avec des radis, des coupes en dés, des carottes frottées et deux œufs durs, coupés en dés avec des briques. Essuyez Zhovtki, versez les olives et le lait aigre, ajoutez la menthe, le tsibuli et les verts de persil, sil. La moustache mélange diligemment, pose sur un plat et embellit la verdure.
* Chou-rave - 200 g, radis - 100 g, carottes - 100 g, œufs - 2 pièces, Olia - 15 g, lait aigre - 20 g, menthe - 10 g, feuilles de tsibuli - 20 g, persil - 25 g, sil.

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