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Total des 10 minutes dans la marinade donneront vos légumes grillés goût fabuleux! secret Barbecue.

Avec l'arrivée de pique-nique saison vacances de mai en plein air, il est considéré comme officiellement ouvert. Tous ceux qui ont au moins une fois essayé de légumes, rôti sur le gril, jamais devenir leurs fans.

Après tout cet aliment a une saveur formidable et non saveur incomparable. Ces légumes serviront d'excellente garniture pour chachlik et des collations à l'alcool. De plus, ils sont considérés comme un aliment diététique.

Excellent pour que les courgettes, les aubergines appropriées, le poivron, les oignons, les asperges, les choux-fleurs, pomme de terre, les carottes, les tomates, les concombres et même. Particulièrement bon sont les champignons - c'est juste un plaisir.

Si vous faites cuire simplement légumes sur le grilIls perdent rapidement l'humidité et sera sec comme du caoutchouc. Pour éviter cela, vous devez préparer une marinade bon et savoureux. Les trois meilleures recettes vous dire édition "Si simple!".

marinade de légumes grillés

Comment faire cuire les légumes grillés

légumes grillés dans la marinade classique

marinade de légumes grillés

Ingrédients

  • 500-700 g de légumes préférés
  • 200 g de champignons
  • 1 citron
  • quelques brins de basilic
  • romarin
  • 3-4 gousses d'ail
  • 50 ml d'huile végétale
  • Sel au goût

Préparation

  • Rincer soigneusement les légumes et les champignons. Si elles ont un aspect lent avant marinage zaley les avec de l'eau et laisser reposer pendant une heure.
  • Commencez à faire la marinade pour les légumes. Presser le jus d'un citron dans un bol. Lavez le basilic et le romarin et finement nous les couper. L'ail est passé à travers une presse. Ajouter l'ail jus de citron, les herbes, le sel et l'huile végétale.
  • Nous couperons les légumes et les champignons et les monticule dans un sac propre. Verser la marinade sur eux, attacher le sac et bien agiter. Laissez tremper dans les minutes 10-30.
  • Vous pouvez être enfilés sur des légumes brochettes ou de les mettre dans le filet et cuire au four comme barbecue. Faites-les cuire à 10 minutes de chaque côté.
  • légumes grillés dans une marinade au miel

    marinade de légumes grillés

    Ingrédients

    • 500-700 g de légumes préférés
    • 200 g de champignons
    • 4-5 Art. l. miel
    • Art 2. l. sauce de soja
    • Art 2. l. moutarde
    • clous de girofle 3-4
    • Art 3-4. l. huile végétale
    • Sel au goût

    Préparation

  • Rincer soigneusement les légumes et les champignons. Si elles ont un aspect lent avant marinage zaley les avec de l'eau et laisser reposer pendant une heure.
  • Pour cuire cette délicieuse marinade, mettre tous les ingrédients dans un bol et les mélanger au fouet jusqu'à consistance lisse.
  • Nous couperons les légumes et les champignons et les monticule dans un sac propre. Verser la marinade sur eux, attacher le sac et bien agiter. Laissez tremper dans les minutes 15-30.
  • Faire cuire les légumes 10 minutes de chaque côté. Cette délicieuse collation à l'alcool.
  • légumes grillés dans une marinade de vin

    marinade de légumes grillés

    Ingrédients

    • 500-700 g de légumes préférés
    • 200 g de champignons
    • 1 verre de vin blanc sec
    • Ampoules 2
    • 2-3 feuilles de laurier
    • Art 2-3. l. huile végétale
    • poivre noir au goût
    • Sel au goût

    Préparation

  • Rincer soigneusement les légumes et les champignons. Si elles ont un aspect lent avant marinage zaley les avec de l'eau et laisser reposer pendant une heure.
  • émincer l'oignon ou hacher avec un mélangeur. Le vin blanc ajouter la feuille de laurier, purée d'oignons, poivre noir, huile de tournesol et de sel. Mieux vaut prendre un peu de sel. Bien mélanger les choses - et la marinade est prêt.
  • Nous couperons les légumes et les champignons et les monticule dans un sac propre. Verser la marinade sur eux, attacher le sac et bien agiter. Laissez tremper dans les minutes 20-40.
  • légumes Faire cuire 5-10 minutes de chaque côté. Ils sont des goûts très luxuriants et hors du commun. Soit dit en passant, avec les légumes grillés se révèle une pizza très savoureux.
  • Et je veux faire cuire rapidement les légumes sur le gril! Ils peuvent prendre une collation, faire des salades, ajouté à différents plats. Dites-nous dans les commentaires comment vous faites cuire des légumes grillés, et ne pas oublier de partager nos recettes avec des amis sur les réseaux sociaux!

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    Maintenant tout le monde peut poster des articles Essayez-le d'abord! ÉCRIRE ARTICLE Article Auteur Oksana Dudnik aime la peinture, prête à admirer les peintures en permanence! Oksana en sait beaucoup sur les parfums, connaît bien les tendances de la mode et donnera des chances à de nombreux blogueurs beauté célèbres. Son amour du sport est soutenu par ses compétences en natation! Ksyusha préfère les plats de viande, ne pense même pas à une journée sans eux. Livre préféré d'une charmante fille - "Souverain" Niccolo Machiavelli.

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