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Pies

Pies

Ingrédients:

farine - 600 gr
sucre granulé - 4 cuillères à soupe
oeufs - pièces 2.
margarine - 50 gr (peut être remplacé par de l'huile de vidange)
lait - 250 ml (peut être remplacé par de l'eau en poudre de lait 2 cuillères à soupe)
sel - 1 cuillère à café
levure - 2 cuillères à café (sec)
vanilline - 1 cuillère à café (c'est possible sans ça)
Remplissage - ce que votre âme plaît! Sur la photo c'est une cerisePies



Préparation:

1. race de levure dans le lait tiède ou l'eau avec 1 Art. l. sucre. Give relancer la levure comme commencer à mousse, vous pouvez faire la pâte.
2. Mélanger tous les ingrédients et pétrir la pâte, si elle est liquide, ajouter de la farine. La pâte ne doit pas coller aux mains. Mettre la pâte dans un endroit chaud pour approcher une heure sur 2-2,5.
3. Obmyat deux fois, vous pouvez modeler et faire cuire des gâteaux pour une troisième fois.
4. Pies laïcs sur une plaque de cuisson, le papier de cuisson posé, brosse avec l'oeuf et cuire au four préchauffé pendant 200 degrés avant le brunissement.

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