Rubriques
Accueil recettes

Goji - fraise schastyya

Cette ancienne baie tibétaine est glorifiée de différentes manières par les nutritionnistes modernes et leurs patients, les stars d'Hollywood et leurs fans. Quel est le secret des baies de goji? Et quelles propriétés miraculeuses ont-ils? 

Grâce à des épines à l'utilisation de

Cette ancienne baie tibétaine est glorifiée de différentes manières par les nutritionnistes modernes et leurs patients, les stars d'Hollywood et leurs fans. Quel est le secret des baies de goji? Et quelles propriétés miraculeuses ont-ils? 

Grâce à des épines à l'utilisation de

Goji a été connu pour les guérisseurs tibétains sages depuis des temps immémoriaux. Alors que le reste du monde a découvert il y a quelques années, après la publication d'articles louangeurs dans la même revue. Le pays natal de goji appelé vinette tibétain ou goji chinois. rameaux souples de ce solanacées arbuste rampant atteignent 8-10 mètres de long. Ses branches sont couvertes d'épines, et les baies rouge vif mûrs sont toxiques à l'état frais et sont encore en mesure de quitter les brûlures de la peau. Par conséquent, les recueillir, diffuser le tissu sous les buissons et les fruits frapper un bâton spécial. baies mûres séchées exclusivement à l'ombre, après quoi ils peuvent être consommés sans crainte. Le goût de goji salé-sucré, avec un subtil goût acidulé, mais les apprécier pour d'autres qualités.

Un remède pour tous les maux

Les scientifiques ont trouvé plusieurs dizaines de vitamines, minéraux et acides aminés différents dans le goji. Une place importante parmi eux est occupée par la substance germanium, qui, en combinaison avec d'autres composants, combat le cancer. La baie a été surnommée «le fruit de la longévité» pour ses propriétés antioxydantes, qui ralentissent le processus de vieillissement à tous les niveaux et préviennent le développement de maladies chroniques. Et le goji est devenu «Viagra naturel» en raison de sa capacité à améliorer la libido, tant chez les hommes que chez les femmes. Il n'est pas surprenant que dans les temps anciens, ces baies étaient souvent traitées pour l'infertilité. Et aujourd'hui, ils sont recommandés pour les femmes enceintes, en cas de complications.

Selon les connaisseurs du goji, ces baies augmentent les fonctions protectrices de l'organisme et renforcent le système immunitaire. La bétaïne qu'ils contiennent prévient la stéatose hépatique et renforce les vaisseaux sanguins endommagés. Le Goji soutient la microflore intestinale optimale et améliore généralement le fonctionnement du système digestif. Grâce à cette baie, le calcium est mieux absorbé, ce qui rend les dents et les os solides et sains. De plus, le tissu musculaire se construit progressivement et la graisse corporelle diminue au contraire. La consommation régulière de goji améliore la mémoire, assure un sommeil sain, insouciant et une excellente humeur.

La mesure définit l'essence

Aussi utile qu'un merveilleux goji soit, vous ne devez pas oublier la précaution. Dans la plupart des cas, la dose recommandée de baies séchées est mesurée dans une cuillère à soupe. La vigilance doit être montrée aux personnes souffrant de réactions allergiques aux fruits et légumes de couleur orange, jaune ou rouge. Cette baie est interdite aux jeunes enfants de moins de trois ans, ainsi qu'aux personnes ayant un estomac faible. Tous les autres goji sont autorisés à manger avec modération. De plus, il peut être ajouté à divers desserts et gâteaux faits maison, salades de légumes et accompagnements, sauces, soupes et céréales. 

Sans surprise, pour toutes ses vertus goji - pas un plaisir pas cher. Kilogramme de baies séchées rouge vif coûtera au moins 2500 roubles. Cependant, berry berry conflits. Sur les assurances de médecins, a révélé aujourd'hui plus de 40 différentes variétés de goji, mais seulement que la véritable baie peut être considéré, qui pousse dans l'Himalaya, à une altitude de 3000 mètres au dessus du niveau de la mer.

Les baies de Goji sont pas en vain appelé la jeunesse éternelle - centenarians tibétains preuve. Toutefois, afin de reconstituer leur nombre, à ajouter à la dose quotidienne de goji mode de vie sain, une alimentation équilibrée et la méditation régulière.

Ajouter un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Обязательные поля помечены *

Ce site utilise Akismet pour lutter contre le spam. Découvrez comment vos données de commentaires sont traitées.