Les Italiens disent: «! Appetitoso», essayer ce plat est ... doux, doux, il est!

Mon ami aime cuisiner boules de fromage. Ils l'ont tour à si savoureux que tous les animaux font la queue à la plaque et demander plus de mettre ces koloboks frits.

En fait, ce plat est appelé « croquette ». Il est apparu d'abord en France et a encore gagné en popularité mondiale et comme une délicatesse et une restauration rapide industriellement. Chaque cuisine nationale propose des idées pour faire de ce simple, sain et repas nutritifsCela est susceptible de se produire dans votre famille.

Le mot « croquet » est traduit du français comme « crunch ». Servi en apéritif, plat d'accompagnement ou un plat séparé, accompagné d'une sauce épaisse avec de la viande, les champignons, les tomates et la crème. Dans cet article, nous allons nous concentrer sur Croquettes de fromage cottage doux, Dessert Umopomrachitelynom.

boules de fromage dans l'huile

Ingrédients

  • 500 g de fromage doux (sans les charges)
  • 10 Art. l. farine de blé
  • Art 4. l. sucre
  • paquet 1 de sucre vanillé
  • Oeufs 3
  • heures 1. L. soude
  • huile de tournesol raffinée pour la friture

вкусные творожные шарики

Préparation

  • Dans un bol, mettez la farine. Ajouter le sucre, le bicarbonate de soude et mélanger. Puisque nous utilisons un fromage pour les enfants, le sucre n'a pas besoin de beaucoup. Mais si vous avez une dent sucrée, vous pouvez mettre sur votre goût.
  • Étaler un caillés enfant et un œuf dans un bol. Mélangé avec soin jusqu'à homogénéité. Et maintenant - la pâte est prête.
  • boules de fromage sont frits dans beaucoup d'huile de tournesol raffinée. Fryer est parfait, mais sinon, vous pouvez utiliser une casserole. Verser l'huile dans environ ce 4-5 cm et de mettre sur la plaque pour chauffer à une température maximale.
  • Maintenant, sculpte des boules. farine de palme Prisyp, puis prendre un petit morceau de pâte du fromage et une balle sformuy. Mettez le produit dans l'huile chaude. Ils acquièrent immédiatement une croûte dorée. Vous n'avez pas besoin de tourner.
  • perles finies retirées avec une écumoire et les placer sur une serviette en papier pendant quelques minutes pour éliminer l'excès de sébum.
  • Pour la table Croquettes servi crème chaude, aigre. Appétit peut saupoudrer de boules de sucre en poudre.
  • сытная закуска

    Ce plat simple mais très savoureux sera toute votre famille un plaisir complet! Et le plus important - il y a, fromage cottage, et beaucoup de celui-ci, et il est connu pour être l'une des principales sources de calcium pour le corps. Croquettes merveilleusement doux combinés avec du cacao ou du café pour le petit déjeuner. Il est délicieux incroyable! De plus, ils sont toujours obtenus.

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