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Baked carpe miroir

Baked carpe miroir

Ingrédients:
Carpe (500 -600 g) - une pièce
Citron - Tranches 3
Sel
Poivre
Épices (romarin, estragon, poivre rose, thym, paprika, basilic, sarriette)

Préparation:
Nous allons nettoyer la carpe, enlever toutes les entrailles et branchies, bien rincer et sécher. Assaisonner de sel, poivre, saupoudrer d'herbes, mettre 2 quartiers de citron et 1 tranche dans le ventre ...

Baked carpe miroir

Ingrédients:
Carpe (500 -600 g) - une pièce
Citron - Tranches 3
Sel
Poivre
Épices (romarin, estragon, poivre rose, thym, paprika, basilic, sarriette)

Préparation:
Nous nettoyons la carpe, retirons tous les intérieurs et les branchies, nous procédons à l’enracinement et au séchage. Salez, poivrez, saupoudrez d'herbes, mettez des tranches de citron 2 et 1 au lieu de branchies dans l'abdomen. Envelopper dans du papier aluminium et mettre au four préchauffé à 230 ° С pendant quelques minutes. Au moment de servir, vous pouvez décorer avec des feuilles de laitue et des légumes verts.

Baked carpe miroir

Plus http://goo.gl/5Q37oc

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