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Strawberry Fudge

Strawberry Fudge

Ingrédients:

- 340 ml de lait concentré sans sucre
-600 g de sucre glace
-30 g d'huile
-275g fraises fraîches ou surgelées, côtelette
-2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation:
1. Huile le plat sous forme de cuisson (environ 23h23 cm).
2. Mélanger le lait concentré, le sucre glace et le beurre dans une grande casserole; amener à ...

Strawberry Fudge

Strawberry Fudge

Ingrédients:

- 340 ml de lait concentré sans sucre
-600 g de sucre glace
-30 g d'huile
-275g fraises fraîches ou surgelées, côtelette
-2 cuillères à soupe de jus de citron

Préparation:
1. Huile le plat sous forme de cuisson (environ 23h23 cm).
2. Mélanger le lait concentré, le sucre en poudre et le beurre dans une grande casserole; porter à ébullition à feu moyen.
3. Ajouter les fraises et le jus de citron. Faites bouillir en remuant constamment pour que la température du mélange atteigne 112-115 ou, si vous ne possédez pas de thermomètre de cuisine, dans un état «soft ball» (si vous laissez tomber le mélange dans un verre avec de l'eau froide, il devrait former une balle molle, mais ne pas se dissoudre).
4. Supprimer de

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