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côtelettes de poulet dans la pâte

côtelettes de poulet dans la pâte

Ingrédients:
- 300 g filet de poulet
- Oeufs 2
- quelques cuillères de farine
- sel et poivre noir au goût
- carotte coréenne pour la farce

Filet coupé en travers de la fibre sur la plaque 0,5 cm d'épaisseur.

Nous battons les morceaux de viande avec un marteau.

Battre les œufs avec du sel et du poivre noir.

Ajouter la farine et mélanger.

Ce devrait être un œuf ...

côtelettes de poulet dans la pâte

côtelettes de poulet dans la pâte

Ingrédients:
- 300 g filet de poulet
- Oeufs 2
- quelques cuillères de farine
- sel et poivre noir au goût
- carotte coréenne pour la farce

Filet coupé en travers de la fibre sur la plaque 0,5 cm d'épaisseur.

Nous battons les morceaux de viande avec un marteau.

Battre les œufs avec du sel et du poivre noir.

Ajouter la farine et mélanger.

Devrait faire une épaisseur de crème sure de masse d'oeuf.

Saupoudrer les morceaux de viande avec du sel et du poivre.

Mettez une carotte sur un morceau de viande et recouvrez-le d'un autre morceau de viande. Tremper dans la pâte et faire revenir dans l'huile végétale dans une casserole.

Des côtelettes préparées avec une surprise servies chaudes, mais elles peuvent aussi être servies froides (bien que les côtelettes froides soient moins savoureuses).

côtelettes de poulet dans la pâte

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