Casserole avec des rouleaux de viande

Casserole avec des rouleaux de viande

Battez le porc ou le veau (400g), salez, poivrez.
Couper les carottes en lanières. courge - aussi, oignons - demi-anneaux,
ragoût de légumes dans l'huile végétale, également du sel.
Mettez les légumes sur la viande et enroulez-la dans un rouleau.
(Le remplissage peut être quelconque à votre ... discrétion ...
que les champignons ... et le chou ...)
Pommes de terre (400g) pelées, coupées en quatre et bouillies
dans de l'eau salée 10 minutes (à partir du moment de l'ébullition).
Placez les rouleaux sur une plaque à pâtisserie graissée avec de l'huile,
entre eux est une pomme de terre. Prendre des tomates 2 moyennes coupées en rondelles
- mettre entre les pommes de terre, les oignons coupés en demi-rondelles et
aussi posé