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Cheesecake!

gâteau au fromagegâteau au fromagegâteau au fromage

Première Opara
200 g de farine
160 grammes de lait
1 g de levure-vitesse (1 / 3 c) (nous Voronezh)

1. Mélanger et laisser infuser pour la nuit (il se 8-10chasov) 
deuxième Opara
4 de sel
40, le sahara
40 de farine
2. Ajouter le premier sel de bière, le sucre, la farine. Pétrir la pâte, couvrir de papier et laisser reposer pendant une 1 heures pour augmenter le volume en temps 1,5.
pâte
40 g de sucre
60 d'oeufs (environ 1 oeuf)
100 d'huile
160 de farine

3. Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte molle, légèrement collante. Pour couper à une partie 15 (50gr) podkatayte dans les couilles, poussez doucement la main (j'oublié de le faire) et de laisser pour l'épreuvage sur les heures 1. 

remplissage 
chalet fromage de 300
100 sahara ville
crème sure de 90
40 g oeufs
vanilline

4. Mélanger la farce et laisser 20 minutes.
5. Préchauffer le four à 230-240 ° C
6. Découper les blancs verre insonorisées, graisse oeuf. Mettez dans chaque cheesecake sur 30-35 remplissage gr. Saupoudrer les raisins secs sur demande. Encore une fois lubrifier l'œuf et cuire immédiatement 20-25min. 

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