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Gâteau éponge "Madame de Pompadour"

Génoise, "Madame de Pompadour"                                                             Art 2. la farine, les œufs 11, 3 Art. sucre, 0,5 Art. lait, 200 g de beurre non salé,
 sac 0,25 de sucre vanillé, 200 g d'amandes.

jaunes Mash dix œufs avec deux tasses de sucre, ajouter la farine et lavé, obsushenny et pilé dans un mortier et passé à travers un hachoir à viande amandes. Bien mélanger, puis ajouter les blancs d'oeufs battus et mélanger à nouveau, mais maintenant doucement vers le haut.

gâteaux Biscuit Cuire au four à 180 degrés sous une forme graissée. gâteaux finis graissent avec la crème au beurre, qui est préparé comme suit: 1 Art. frotter le sucre avec l'oeuf, ajouter le lait et faire cuire le mélange à feu moyen jusqu'à ébullition, en remuant constamment. Séparément, fouetter le beurre jusqu'à ce blanc et prodolzhayavzbivat progressivement mélanger avec le mélange refroidi. Dans la crème, ajouter le sucre vanillé ou de liqueur.

Décorez le dessus du gâteau avec des roses (ou toute autre fleur) à l'aide d'une seringue de cuisson. La pâte à biscuit est préparée un peu différemment des recettes précédentes, mais elle est tout aussi savoureuse. Croyez-moi. Mieux encore, vérifiez-le!Génoise, "Madame de Pompadour"

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