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Cookies "Poucette"

Cookies "Poucette"1 de tasse de farine, 1 tasse de sucre, les œufs 8, 2 Art. à soupe de beurre ou de margarine.

Les œufs sont bien mélangés avec le sucre, ajouter la farine tamisée et mélangée. La pâte finie est étendue avec une cuillère à café sur un moule graissé et cuire au four à 180-200 °. Alors que la pâte a refroidi, rouler sous la forme de roses ou de rouleaux. Les cookies peuvent être servis avec du thé ou décorer leur crème glacée.

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