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Creamy crème glacée aux framboises

Creamy crème glacée aux framboises

Délicieuse crème glacée maison sans oeufs. Préparation facile, mais si elle ne gèle pas, vous obtenez un grand air de dessert. Au lieu de framboises, bien sûr, vous pouvez utiliser d'autres fruits ou baies.

Ingrédients:

● Framboise 300 g
● lait condensé 200 ml
● Crème 30-33% 300 ml

Préparation:

1) Utilisez un mixeur pour écraser les baies ...

Creamy crème glacée aux framboises

Creamy crème glacée aux framboises

Délicieuse crème glacée maison sans oeufs. Préparation facile, mais si elle ne gèle pas, vous obtenez un grand air de dessert. Au lieu de framboises, bien sûr, vous pouvez utiliser d'autres fruits ou baies.

Ingrédients:

● Framboise 300 g
● lait condensé 200 ml
● Crème 30-33% 300 ml

Préparation:

1) Avec le mélangeur faire la purée de petits fruits et de le frotter à travers un tamis pour se débarrasser des graines. Ajouter le lait condensé et mélanger
2) Couvrir le film de mélange et le retirer dans le congélateur de sorte qu'il ait refroidi à un durcissement partiel
3) refroidi la crème fouet bien jusqu'à consistance épaisse mousse dense, ajouter la purée de baies
4) Fouetter ensemble à nouveau couvrir de papier d'aluminium et de stocker dans le congélateur
5) Approximativement

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