Rubriques
cuisine ukrainienne

Perekladanets avec les noix et les graines de pavot

Cette perekladantsya de recette - Daria Tsvek du livre "biscuits sucrés". Perekladanets sur la table de vacances très bien et peut remplacer ou compléter la crème Pie, qui en quelque sorte la plupart du temps présent à nos tables de fête.

Surtout cette boulangerie pour ceux qui n'aiment pas ou ne veulent pas manger des bonbons à la crème de graisse différente (j'ai ces amis :)).

Ceci est un des cookies traditionnels ukrainiens, ce qui devrait certainement essayer de manger tous les amoureux de la douce. Enfin, ne pas dire quoi que ce soit - une fois pour le mieux. Donc, pour les fans de tous les noix et de pavot obturations, publier cette délicieuse recette unique perekladantsya.

Ingrédients

Volume: 1 kg boroshn 1 cl. smetani abo kefіru 100 g drіzhzhіv200 g tsukru 1 cl. margarine beurre fondu Vershkova abo zhovtkіv 10 1 / 2 c zeste de sel d'un demi citron abo vanilin

Garnissage Goryhova: 200 g melenichh Gorykhiv 150 g tsukru 1 bilok 1 / 2 skl. perfusion Kavi vanіlіn

Farce Makova: 300 g coquelicot 150 g tsukru 2 bikki 2 st.l. céréales de manne écorces séchées d'un demi-citron 500 g cuites sans sirop

préparation

La levure se dissoudre dans 2 c lait chaud avec une cuillère à soupe 1 le sucre et laissez-les se promener. Verser la solution dans un bol avec la farine, ajouter la crème ou du yogourt aigre, les jaunes en purée avec le sucre, l'huile chaude, le sel, le zeste ou la vanille et pétrir jusqu'à ce que des bulles apparaissent. Couvrez et placez dans un endroit chaud à venir jusqu'à la pâte.

Puis le mettre sur une planche farinée, Déplacez le, le diviser en quatre morceaux et tortillas de rouleau de telle sorte que deux d'entre eux - étaient plus bas et couches supérieures.

Tout d'abord, placez le gâteau sur une feuille, recouverte de parchemin de cuisson et une fourchette pokolit. Appliquer une deuxième couche de confiture et des gâteaux pokolit et mettre la farce du pavot, couvrir un tiers des gâteaux pokolit brosse et fourré aux noix. Tous couvrent ensemble la quatrième galette, qui pokolit aussi.

Couvrir et placer perekladanets à venir jusqu'à la pâte. Ensuite, il pomastit protéines et cuire dans un four chaud à environ degrés 200 45 pour-50 minutes. (Peut-être un peu plus en fonction du four). Si perekladanets prypikayetsya trop sévère, couvrir le dessus avec un papier humide. perekladanets frittés à froid de retirer délicatement la lettre.

Pour perekladanets était plus beau, vous pouvez retourner et le couvercle supérieur de la protéine fudge, qui peut être préparé comme suit: g de sucre 200 verser de l'eau chaude (. Gl 1 / 2), Ajouter un 1 cuillère à café vinaigre, couvrir et cuire. Quand une goutte de sirop qui coule d'une cuillère, tirer un "fil", retirer du feu, ajouter une cuillère à café 1 le beurre et la purée avec une cuillère à bilosti. Ensuite, ajoutez quelques gouttes de rhum ou de l'essence de citron et brosse perekladanets. Bon appétit!

Rejoignez-nous: Cliquez pour partager sur VK (Cliquez sur la nouvelle fenêtre) Cliquez pour partager sur Google+ (Cliquez sur la nouvelle page) Partager sur Facebook (Cliquez sur la nouvelle page) Twitter (Ouvrir au nouveau livre) BіlsheNatisnіt, aller voir les autres Reddit (Aller aux nouvelles pages) Cliquez pour partager sur Pocket (cliquez pour lire les nouvelles pages) Cliquez pour partager sur LinkedIn (voir page 17, aidez-moi, s'il vous plaît, trouvez-moi 17 вікні) Natisnіt, schob nadrukuvati (Voir le nouveau livre)

Ajouter un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Обязательные поля помечены *

Ce site utilise Akismet pour lutter contre le spam. Découvrez comment vos données de commentaires sont traitées.