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Les formulations industrielles

Gaufres à cinq couches "nuts"

Wafer "GORIKHOVI" Wafer p'yatisharovi. Il est conservé dans trois boules de feuilles de gaufres et deux boules de farce. La garniture est pralinée par addition de beurre de cacao. Forme carrée, rectangulaire, ronde ou figurée Mayut. Vipuskayutsya emballé ou remué.1 kg peut accueillir pas moins de 100 pièces avec manuel et pas moins de 30 pièces avec emballage machine.

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Les formulations industrielles

Wafli p'yatisharovі - “RISE”

Wafer "VOSKHOD" Wafer p'yatisharovi. Il est conservé dans trois boules de feuilles de gaufres et deux boules de farce. La garniture est pralinée à partir de l'ajout de lait en poudre. Peut avoir une forme droite. Vipuskayutsya emballé et emballé.1 kg peut accueillir pas moins de 70 pièces avec manuel et pas moins de XNUMX pièces avec emballage machine.

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Wafles dev'yatisharovі - “EST”

Gaufres «EST» Gaufres dev'yatisharovі, Entrepôt avec cinq boules de feuilles de gaufre et quelques boules de garniture. La garniture est grasse avec de la poudre de cacao et du lait en poudre. Flutter rectiligne ou carré. Vipuskayutsya préemballé et vagovimi.

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Wafles p'yatisharovі - "VІTA"

Wafer "VITA '" Wafer p'yatisharovi. Il est conservé dans trois boules de feuilles de gaufres et deux boules de farce. Remplissage de graisse, jusqu'à 30% - suspension de β-carotène dans l'acétate d'α-tocophérol. Peut être de forme droite ou carrée. Vipuskayutsya emballé et emballé.1 kg peut accueillir pas moins de 70 pièces avec manuel et pas moins de 30 pièces avec emballage machine.

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Gâteau aux pêches.

Tarte aux pêches. Avec 20 g de drіzhіv, 50 g de boroshna, lait confit, préparez la pâte et placez-la dans un endroit chaud pour qu'elle grandisse dans le volume. Laissez-le sécher avec seulement 200 g de boroshny et de lait tamisé, 150 g de beurre de qualité supérieure, Zhovtkiv, 50 g de zukru, 50 g de rhum ou de cognac, le zeste et le jus de citron râpé, buvez gentiment, ajoutez [...]

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Repas avec les fruits et légumes

La production de pâte de levure non.

Pirig avec coeurs rouges. Gotuyut tіsto z boroshna, zucchar, beurre, melenich gorikhiv, citron sopu, zeste de citron et zhovtkiv. Veuillez le mettre sur le dessus, le mettre sur une petite feuille et le laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt, après cela, TÉMOIN du four, placez la garniture sur le dessus et laissez-le cuire à une température moyenne de 180-200 C jusqu'à ce qu'il soit prêt. S'il y a un festin d'Oholone, vous pouvez faire des losanges, des carrés ou des personnes droites.

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Gâteau des crêpes.

PANCAKE CAKE * Produits pour faire des crêpes: 200 g de farine, 2 œufs, du lait, une pincée de sel; pour la crème: 8 jaunes d'œufs, 8 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à café de farine, 300 g de lait, 4 quartiers de chocolat; pour la garniture: noyau de noix moulue, lait, sucre, rhum ou cognac, raisins secs, zeste de citron râpé, confiture d'abricot.

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gâteau aux fraises à la crème

GÂTEAU AUX FRAISES À LA CRÈME * Produits pour la cuisson: 6 œufs, 4 jaunes d'œufs, 160 g de sucre glace, 160 g de farine, 40 g de beurre; pour la garniture: 200 g de crème, 50 g de sucre, 150 g de fraises, brandy ou liqueur; pour la décoration: 100 g de crème, sucre, fraises.Oeufs, jaunes et sucre judra sont mélangés et, en fouettant continuellement avec un balai, cuire [...]

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Le gâteau des mousquetaires

GÂTEAU AUX MOUSSES * Produits pour la préparation: 5 œufs, 180 g de sucre, 1/2 sachet de sucre vanillé, 250 g de beurre, 150 g de farine, 1 cuillère à soupe de biscuits blancs, 1 sachet de biscuit en poudre; pour la couche et la crème: Confiture de cerises ou de framboises, noyau de noix moulue, 60 g de sucre glace, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de lait, 1/2 sachet [...]

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Gâteau "belle-mère"

GÂTEAU "TESCHA" * Produits pour la cuisson: 200 g de beurre, 300 g de farine, 2 jaunes d'œufs, 50 g de sucre, un peu de sel et de lait; pour la garniture: 250 g de sucre à la vanille, 8 jaunes d'œufs, 200 g de noyaux de noix moulues, 10 blancs d'œufs en mousse, 2 cuillères à soupe de chapelure.