Donnez une fraise, si vous voyez sur les baies IT! vous Obezopas et ses proches.

Sur les marchés déjà difficile à vendre des fraises. En dépit des histoires d'horreur sur les dangers des baies précoces, odorantes résister à cette tentation impossible. Toutefois, les experts disent que le produit naturel de haute qualité à trouver sur les étagères est possible.

Les premières fraises, en particulier à effet de serre, ne sont pas aussi utile que dans la haute saison. Cependant, les nutriments dont il manque. La fraise contient des vitamines C, B1 et B2, carotène, potassium, calcium, phosphore, fer, et même, quoique en petit nombre. En plus des fraises juste 35 100 kcal par gramme, donc il peut être même la nuit!

L'idée des desserts incroyables, des pâtisseries, des laits frappés et délicieux petit-déjeuner avec des fraises qui nous pousse sur le marché! Pour sélectionner une baie mûre et utile sans nitrates Armés de ces tours.

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Comment choisir des fraises

Conseils 9

  • Regardez, renifler, goûter! Les commerçants du marché eux-mêmes sont traités acheteurs de fruits. Et cela - la meilleure façon de vérifier si une fraise en toute sécurité.

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  • stockageRemarquez comment les fraises stockées. Il peut être emballé dans des sacs en plastique individuels ou sont dans la boîte. Si vous laissez les baies de jus, des fruits pourris notable, la fraise recueilli à partir il y a les jours 3 Bush.

    L'absence de traces de boîtes de jus - un signe alarmant. Demandez à votre grand-mère! baies normales, si elles se trouvent sur le fond, toujours légèrement piétiné vers le bas et de gauche à tache dans le récipient.

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  • Ne pas oublier la feuilleChoisissez ferme, pas de baies affaissement avec des tiges. Dans une telle alimentation riche en vitamine C, conservé à la fraise

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  • apparence comptePour en juger par la couleur - trompeuse, parce qu'il ya tant de variétés! Qui nous sont familières des fraises - une couleur rouge vif. couleur Bourgogne acquiert quand perezreet. Si les couleurs de comptoir fraise riche en noir et en même temps serré, alors assurez-vous, il a été traité avec du nitrate.

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  • Produits chimiques ne cachent pasEn ce qui devrait se concentrer, parce qu'il est sur la paille. Leur présence - les traces de nitrates, de sorte mal aux fraises évident.

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  • Plus - ne signifie pas mieuxBeaucoup font l'erreur de choisir berry tout simplement énorme. Rappelez-vous que la taille grand anormalement - un signe de la présence de pesticides. Mais ne tirez pas de la hanche: les fraises peuvent être de différents types, de sorte que la taille dépend essentiellement de cela.

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  • baies d'outre-merfraises turques ne sont pas inférieurs à la nôtre. Elle y chante toute l'année dans un processus structuré depuis des années. Pour la quantité de nitrates suivants services spéciaux. mais notre début des fraises peut décevoir. Il pleuvait sans discernement des produits chimiques pour se glisser rapidement pour nous à la table.

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  • Prudemment, les nitrates!Qu'on le veuille ou non, et l'odeur délicieuse - le principal indicateur de la qualité. Les fraises ne doivent pas donner des engrais, la pourriture ou l'humidité. Si l'ancien favori ne sent pas du tout, elle a juste baigné de produits chimiques, quand mûri.

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  • Avec ces précieuses recommandations ne sont pas peur des produits chimiques dans les baies! Tout de même, ne pas aller pour les fraises. Un peu mieux - et plus sûr et plus savoureux.

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